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Qualche indecisione su cosa preparare per un pranzo veloce o una cena in grande stile?

Fai la spesa da Ipercarni e poi mettiti ai fornelli con i nostri consigli per la tavola.



Cestini sfoglia asparagi e uova 

Facile
n. 1 rotolo di sfoglia rettangolare, n. 4 uova, n. 1 mazzo asparagi, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. curry (facoltativo), q.b. sale e pepe nero
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Pasta crema di pecorino e carciofi 

Facile
450 g pasta a piacere, n. 4 carciofi, 160 ml latte, 140 g pecorino romano, 40 g burro, n. 2 cucchiai farina, q.b. prezzemolo, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva
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Colomba di sfoglia, lamponi e chantilly al pistacchio 

Media
n. 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, n. 4 cestini di lamponi maturi, n. 1 uovo, q.b. zucchero a velo, , , PER LA CREMA, 250 ml latte, 100 g zucchero semolato, 75 g tuorlo (circa 4 uova), 25 g maizena, , , PER LA CHANTILLY, tutta la crema pasticcera pronta, 350 ml panna liquida, n. 3 cucchiai spalmabile al pistacchio
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Coniglietti di sfoglia, chantilly e pesche sciroppate 

Media
PER LA CREMA, 250 ml latte, 100 g zucchero semolato, 75 g tuorlo (circa 4 uova), 25 g maizena, , , PER LA CHANTILLY, tutta la crema pasticcera pronta, 350 ml panna liquida, , , PER I CONIGLIETTI, n. 4 rotoli sfoglia rettangolare, q.b. burro, n. 1 uovo, , , PER LA COMPOSIZIONE, q.b. pesche sciroppate, q.b. zucchero a velo
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Pasta con crema veloce di avocado, feta e pachino al forno 

Facile
500 g pasta corta preferita, n. 1 avocado grande e maturo, n. 1 panetto di feta light, n. 20 pomodorini pachino, q.b. erbe aromatiche fresche a piacere, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva
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Patate crunchy con maionese senza uova 

Facile
PER LE PATATE, n. 4 patate grandi, q.b. erbette fresche a piacere, q.b. spezie a piacere, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero, , , PER LA MAIONESE, 100-130 ml olio di arachidi, 60 ml latte di soia, ½ limone per succo, q.b. curry, q.b. pepe, q.b. erba cipollina
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Tortino con due ingredienti: banana e cioccolato 

Facile
200 g cioccolato fondente, n. 3 banane molto mature
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Cestini di sfoglia intrecciati con cioccolato e fragole 

Facile
n. 3 sfoglie rettangolare, 50 g burro morbidissimo, n. 1 uovo, q.b. spalmabile preferita, q.b. fragole fresche, q.b. zucchero a velo
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Crema fritta per carnevale 

Facile
PER LA CREMA, 250 ml latte, 150 g zucchero semolato, 100 farina 00, n. 3 tuorli, n. 1 uovo, ½ limone per scorza, ½ stecca vaniglia, , , PER LA PANATURA, n. 2 uova grandi, q.b. farina 00, q.b. pane grattugiato, q.b. olio di arachidi
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Crocchette di patate e parmigiano 

Facile
n. 6 patate medie, n. 2 uova, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. pane grattugiato, q.b. erbette fresche a piacere, q.b. paprika, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero
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