Qualche indecisione su cosa preparare per un pranzo veloce o una cena in grande stile?
Fai la spesa da Ipercarni e poi mettiti ai fornelli con i nostri consigli per la tavola.
Sigari in pasta phillo con crema di avocado piccante
Facile
n.3 avocado medi e maturi, n.9 fogli di pasta phillo, n.1 peperoncino fresco piccante, n. 1cucchiaio olio extra vergine di oliva + q.b. per la pasta phillo, q.b. menta fresca, q.b. menta secca, q.b. sale 
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Gratin di pasta all'uovo con crescenza, rucola e pinoli tostati
Facile
500 gr pasta corta all'uovo , 250 gr crescenza, 100 gr rucola fresca, n.4 cucchiai pinoli, n.3 cucchiai olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Fagottini di tacchino ripieni di spinacini e stracchino
Facile
n.8 fette grandi di petto di tacchino non troppo spesse, 500 gr stracchino, q.b. spinacini freschi, n.4 cucchiai olio extra vergine di oliva, q.b. rosmarino fresco, q.b. curry (facoltativo), q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Brownie cioccolato e arancia con panna, mandorle e lampone
Facile
100 gr burro, 100 gr cioccolato fondente, 50 gr zucchero semolato, n.2 uova, 10 gr farina 00, n.1 arancia per succo e per scorza, ½ stecca di vaniglia + ½ per la panna, 300 ml panna liquida, n.1 fialette aroma mandorla dolce, q.b. zucchero a velo, n.1 cestino lamponi freschi, un pizzico di sale, un goccio di limone Vai alla Ricetta
Tagliatelle prezzemolo, olive nere e limone
Facile
500 gr tagliatelle fresche, n.16 olive nere al forno, una manciata di prezzemolo fresco, n.1 limone per la scorza, n.2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, una piccola noce di burro, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Hamburger veggie di barbabietola e riso
Facile
250 gr barbabietole rosse bollite o al forno, 200 gr riso, n.2 uova, 1/2 arancia per succo, n.1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Rotoli di pasta phillo con piselli, menta e feta greca
Facile
n.12 fogli di pasta phillo, 500 gr pisellini fini già bolliti, 150 gr feta greca light, n.1 cucchiaino abbondante curry, n.1 cucchiaio scarso di olio extra vergine di oliva + q.b. per la pasta phillo, q.b. menta fresca, q.b. semi di sesamo, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Cannoli dolci di frolla alla mousse di cioccolato bianco senza uova
Facile
n.2 rotoli di frolla fine già pronta, 200 ml panna liquida, 150 gr cioccolato bianco, q.b. liquore a scelta, n.1 uovo, n.1 cucchiaio di latte, q.b. zucchero a velo Vai alla Ricetta
Minestra di pane umbra
Facile
400 gr pane casereccio raffermo, 1,4 lt di brodo di carne preparato in precedenza, 200 gr salsa di pomodoro, 120 gr pancetta affumicata, n.4 cucchiaio di olio extra vergine di oliva, n.1 cipolla bionda, n.1 costa di sedano, qualche rametto di timo fresco, qualche rametto di maggiorana fresca, qualche rametto di basilico fresco, n.1 cucchiaino di zucchero semolato, q.b. pecorino grattugiato, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Tamplun di carnevale con farina di castagne e cioccolato
Facile
500 gr farina di castagne, 100 gr cioccolato fondente, n.5 cucchiai abbondanti di zucchero semolato, n.5 cucchiai farina 00, n.2 uova, 20 ml Cognac o Rum, 430 ml acqua a temperatura ambiente, ½ stecca di vaniglia, ½ bustina di lievito per dolci, n.1 limone per la scorza, q.b. olio di arachidi per friggere, q.b. zucchero a velo Vai alla Ricetta
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