Qualche indecisione su cosa preparare per un pranzo veloce o una cena in grande stile?
Fai la spesa da Ipercarni e poi mettiti ai fornelli con i nostri consigli per la tavola.
Tortino di ricotta al forno con dadolata di verdure di stagione marinate
Facile
500 gr ricotta fresca, , 150 gr piselli freschi puliti, , n.16 carotine mignon, , n.15 foglie di menta fresca, , n.1 lime, , n.2 cucchiai olio extra vergine di oliva, , n.1 cucchiaio salsa di soia senza sale, , n.1 cucchiaio curcuma, , q.b. sale e pepe nero, , q.b. peperoncino 
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Torta al cioccolato con panna alle fragole e nido fondente
Media
PER LA TORTA:, , n.4 uova, , 140 gr zucchero semolato, , 75 gr farina 00, , 75 gr fecola, , 30gr cacao amaro, , n.1 cucchiaino abbondante miele, , ½ stecca di vaniglia, , un pizzico di sale, , PER LA BAGNA:, , q.b. latte, , PER LA PANNA ALLE FRAGOLE:, , 400 ml panna liquida, , n.3 cucchiai zucchero, , ½ stecca vaniglia, , n.1 vaschetta fragole, , PER IL NIDO FONDENTE:, , 150 gr zucchero a velo + altro per la decorazione, , 55 gr cacao amaro, , 55 gr burro morbido, , 45 ml latte, , q.b. ovetti confettati al cioccolato Vai alla Ricetta
Pancakes agli asparagi
Facile
350 gr asparagi puliti 80 gr ricotta dura fresca 70 gr farina 00 n.3 uova 100 ml latte n.1 cucchiaini lievito in polvere n.1 limone q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Sfoglie fritte ripiene di ricotta e menta
Facile
n.2 confezioni di pasta sfoglia pronta 200 gr ricotta fresca n.6 foglioline menta fresca n.1 peperoncino piccante q.b. sale q.b. olio di arachidi per frittura Vai alla Ricetta
Carbonara primaverile
Facile
400 gr bucatini n.2 zucchine chiare n.4 carotine 100 gr piselli freschi n.2 manciate fagiolini 80 gr pancetta affumicata a dadini n.1 cucchiaio olio extra vergine di oliva n.3 tuorli q.b. parmigiano grattugiato q.b. pecorino media stagionatura q.b. sale e pepe nero q.b. timo Vai alla Ricetta
Clafoutis all'uvetta e brandy
Media
500 ml latte intero 100 gr uvetta sultanina 40 gr burro n.5 cucchiai farina 00 n.3 cucchiai zucchero semolato n.2 uova n.3 cucchiai brandy q.b. zucchero a velo Vai alla Ricetta
Frittelle di riso
Facile
250 ml acqua , 250 ml latte , 100 gr riso , 100 gr farina 00 , 50 gr ricotta , n.4 cucchiai zucchero , n.1 uovo , n.2 cucchiaini lievito per dolci , ½ limone per scorza , ½ stecca vaniglia , un cucchiaino cannella in polvere , un pizzico di sale , q.b. olio arachidi per frittura Vai alla Ricetta
Smulicata
Facile
800 gr bietole, n.1 spicchio aglio , n.3 cucchiai pane raffermo tritato grossolanamente , n.1 cucchiaio olio extra vergine di oliva , q.b. sale, Vai alla Ricetta
Macco di fagioli
Facile
350 gr farina gialla per polenta , 150 gr fagioli secchi o 230 gr fagioli già cotti , n.1 cipolla rossa, n.4 cucchiaio olio extra vergine di oliva , q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Zuppa di pomodoro pane e fagioli
Facile
800 gr fagioli borlotti bolliti , n.1 confezione conserva di pomodoro a pezzettoni , 150 gr pane raffermo , n.1 carota , n.1 scalogno , n.4 foglie di salvia , n.2 rametti di rosmarino , q.b. sale e pepe nero , q.b. olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
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