400 g cioccolato fondente, 170 g burro, n.4 uova, 200 g zucchero di canna + n.5 cucchiai per le pesche, 200 g mandorle tritate, ½ bustina di lievito, un pizzico di sale, n.6 pesche, n.2 rametti di rosmarino freschi, un goccio di limone, q.b. zucchero a velo

n. 2 banane congelate, n.2 mango maturi a pezzi congelati, 80 ml latte di mandorla o altro latte, 15 g bacche di goji

500 g petto di pollo intero, n.8 zucchine chiare, n.4 cipolle rosse di Tropea medie, 100 ml aceto di mele, 50 ml vino bianco, n.1 spicchio aglio, q.b. salvia, q.b. basilico, q.b. olio di arachidi per la frittura, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero

n.8 fette di pane casereccio, 100 g robiola fresca, n.2 peperoni rossi, n.16 filetti di acciuga sott'olio, n.1 cipolla rossa di Tropea abbastanza grande, q.b. n'duja calabrese, q.b. origano secco, q.b. sale, q.b. olio extra vergine di oliva, poco aceto balsamico

400 g farfalle, n.5 fichi maturi, 250 g ricotta fresca, q.b. maggiorana fresca , q.b. olio extravergine di oliva, q.b. sale e pepe nero

400 g penne n.6 zucchine 100 g caprino fresco q.b. basilico fresco q.b. pepe rosa q.b. olio extravergine di oliva q.b. di sale

250 g di mix bulgur e quinoa 200 g feta greca light n.1 avocado grande e maturo n.2 cucchiai salsa di soia senza sale q.b. menta secca q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe nero

250 g farina 00 130 g burro ammorbidito 130 g zucchero semolato 100 g cioccolato bianco n.1 uovo n.1 vaschetta di lamponi freschi n.1 cucchiaino colmo di lievito per dolci mezza stecca di vaniglia q.b. zucchero a velo

400 g mais già cotto n.8 patate piccole n.1 peperone rosso n.2 porro una noce di burro n.3 cucchiai olio extra vergine di oliva q.b. prezzemolo fresco tritato q.b. sale e pepe nero

250 g couscous, n.1 peperone rosso, n.8 pomodori maturi, pochissimo aglio, n.6 cucchiai olio extra vergine di oliva, un pizzico di curry, q.b. sale e pepe nero