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ricette fng 2021

Qualche indecisione su cosa preparare per un pranzo veloce o una cena in grande stile?

Fai la spesa da Ipercarni e poi mettiti ai fornelli con i nostri consigli per la tavola.



Pasticcio di patate e pomodori al forno 

Facile
800 g patate , 300 g pomodori pachino , q.b. parmigiano grattugiato, q.b. pangrattato, q.b. origano , q.b. olio extravergine d’oliva, q.b. sale e pepe
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Torta intrecciata gorgonzola, noci e uva 

Facile
n. 1 rotolo sfoglia rettangolare, q.b. gorgonzola, q.b. uva nera, q.b. noci, n. 1 uovo, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. semi di sesamo
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Cestino di prosciutto e melone 

Facile
250 g di prosciutto crudo a fette, n. 1 melone retato da 1 kg circa, q.b. rucola
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Pizza di anguria 

Facile
n. 2 fette rotonde di anguria dallo spessore di 2 cm, n. 1 confezione feta greca light, q.b. verdurine croccanti a piacere, q.b. olive taggiasche, q.b. pomodorini pachino, q.b. menta fresca tritata, q.b. sale e pepe, q.b. olio extravergine di oliva
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Crema fredda di avocado e cetrioli 

Facile
n. 5 avocado non troppo maturi, n. 3 lime, n. 2 cetrioli medi, 1/2 cipollotto, q.b. menta fresca, q.b. sale, q.b. peperoncino fresco, q.b. olio extravergine di oliva
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Torta zebrata con biscotti al cacao, savoiardi e budino alla vaniglia 

Media
Per il budino alla vaniglia:, n. 2 confezioni preparato alla vaniglia, ,  , , Per la composizione del dolce:, q.b. savoiardi, q.b. biscotti secchi al cioccolato, q.b. latte, q.b. cacao amaro
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Dolce con savoiardi, crema veloce e frutti di bosco 

Media
Per la crema pasticcera:, 250 ml latte, 100 g zucchero semolato, 75 g tuorlo (circa 4 uova), 25 g maizena, ,  , , Per le fragole:, , 500 g fragole, 250 ml panna liquida, 200 g savoiardi , n. 1 cucchiaio abbondante zucchero a velo , ½ limone per succo, q.b. latte
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Invisibile alle zucchine 

Facile
 850 g zucchine chiare, 120 g farina 00, 100 ml latte, 40 g parmigiano grattugiato, n. 3 uova, q.b. basilico, q.b. sale e pepe, q.b. olio extravergine d’oliva
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Spaghetti con pesto di friggitelli 

Facile
100-150 g di friggitelli, 50 g gherigli di noci, 30 g pecorino fresco grattugiato, 30 g parmigiano grattugiato, n. 15 foglie di basilico, n. 1 spicchio d’aglio , q.b. peperoncino, q.b. sale, q.b. olio extravergine d’oliva
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Pomodori saporiti in padella alle erbette 

Facile
400 g pomodorini piccadilly, n. 1 spicchio d'aglio, n. 3-4 rametti di rosmarino, q.b. olio extravergine di oliva, q.b. sale e pepe nero
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