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Piatti di stagione

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74 ricette

Piatti di stagione

Lasagne di verza con besciamella e salsiccia


Facile

n. 1 confezione di besciamella pronta, 300 g salsiccia, n. 1 verza media, q.b. sale e pepe, q.b. parmigiano
Piatti di stagione

Corona di Natale con camembert e radicchio


Facile

n. 2 rotoli di sfoglia rotonda, n. 2 cespi di radicchio, n. 1 camembert, n. 1 uovo, 250 g prosciutto crudo, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva
Piatti di stagione

Frittelle di farina di castagne con panna


Facile

300 ml acqua, 250 ml panna liquida, 150 g farina di castagne, q.b. zucchero a velo, ½ stecca vaniglia, un pizzico di sale, q.b. olio per la frittura
Piatti di stagione

Torta salata di Halloween


Facile

n. 2 rotoli di sfoglia , 500 g spinaci puliti, 300 g zucca pulita, 200 ml panna vegetale, n. 2 uova + 1 per la superficie della sfoglia , 200 g stracchino, q.b. sale e pepe nero, q.b. curry
Piatti di stagione

Insalata di pollo, zucchine e noci


Facile

n. 1 petto di pollo piccolo, n. 3 zucchine piccole chiare, n. 4 cucchiai colmi di noci, ½ limone, q.b. menta fresca, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva
Piatti di stagione

Piadina veloce con frittata, stracchino e spinacini


Facile

n. 4 uova, n. 4 piadine preferite non troppo grandi, 400 g stracchino , 300 g prosciutto cotto, q.b. spinacini freschi, q.b. pachino, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva
Piatti di stagione

Strudel provola, salsiccia e friggitelli


Facile

n. 1 rotolo di sfoglia rettangolare, 250 g salsiccia, n. 15 friggitelli, q.b. provola affumicata, q.b. semi di sesamo, n.1 uovo per la superficie, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva
Piatti di stagione

Toast 3.0


Facile

n. 4 fette di pane per toast, n. 8 fette di formaggio preferito, n. 4 fette di prosciutto cotto, n. 2 uova, n. 1 pomodoro, n. 2 foglie di lattuga
Piatti di stagione

Pasta crema di pecorino e carciofi


Facile

450 g pasta a piacere, n. 4 carciofi, 160 ml latte, 140 g pecorino romano, 40 g burro, n. 2 cucchiai farina, q.b. prezzemolo, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva
Piatti di stagione

Pasta con crema veloce di avocado, feta e pachino al forno


Facile

500 g pasta corta preferita, n. 1 avocado grande e maturo, n. 1 panetto di feta light, n. 20 pomodorini pachino, q.b. erbe aromatiche fresche a piacere, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva

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