n. 1 impasto già pronto per pizza o focaccia, 200 ml salsa di pomodoro, n. 2 mozzarelle, q.b. origano secco, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero
n. 1 petto di pollo intero grande, 150 g scamorza affumicata a fette, n. 12 pomodorini pachino, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe, q.b. origano secco