Ricette con pochi ingredienti 
59 Ricette
59 Ricette
Funghi ripieni di tomino e speck
Facile
n. 4 funghi grandi, n. 4 tomini, n. 8 fettine di speck, n. 1 rametto di rosmarino, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva 
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Pasta menta, mango e gamberetti
Facile
450 g pasta preferita, 300 g gamberetti , un mango piccolo e maturo, q.b. menta fresca, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. sale e pepe nero Vai alla Ricetta
Frittelle di zucchine e olive con soli albumi
Facile
300 g zucchine a scaglie, , 160 g albumi, , 100 g farina 00, , q.b. sale e pepe nero, , q.b. curry, , q.b. paprika, , pochissimo limone, , poco olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
Pasta fredda con fiori di capperi, pomodori e menta secca
Facile
400 g pasta preferita, n. 30 pomodori pachino, q.b. fiori di capperi, q.b. menta secca, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva, q.b. parmigiano grattugiato Vai alla Ricetta
Gamberi con verdurine croccanti
Media
n. 12 gamberi (anche surgelati), n. 3 carote, n. 2 carote viola, n. 4 peperoni mignon gialli, n. 4 peperoni mignon rossi, 200 g parmigiano grattugiato, q.b. curry, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
Ravanelli al forno
Facile
n. 4 cespi di ravanelli, q.b. prezzemolo fresco o secco, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva, poco limone (facoltativo) Vai alla Ricetta
Sedano rapa in insalata con noci, yogurt e miele
Facile
n. 1 sedano rapa, 300 g yogurt senza zucchero, n. 4 cucchiai di miele, q.b. noci, q.b. sale e pepe, q.b. olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
Zuppa di patate, cavolo nero e maltagliati
Facile
300 g cavolo nero, 250 g maltagliati, n. 5 patate medie, 200 ml passata di pomodoro, n. 1 scalogno, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
Garganelli con crema di arancia, cavolo nero saltato e melograno
Media
400 g garganelli, n. 4 arance, n. 8 cespi di cavolo nero, n. 1 melograno maturo, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva, una punta di cucchiaino di amido di mais Vai alla Ricetta
Salmone al forno su crema di trevigiana e crumble di capperi
Media
n.4 filetti di salmone abbastanza piccoli ma spessi, n.2 cespi di trevigiana, n.4 cucchiai scarsi di capperi di Pantelleria sotto sale, n.4 grissini, n.1 spicchio di aglio in camicia, q.b. parmigiano grattugiato, q.b. sale e pepe nero, q.b. olio extra vergine di oliva Vai alla Ricetta
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