n. 4 cespi di ravanelli
q.b. prezzemolo fresco o secco
q.b. sale e pepe nero
q.b. olio extra vergine di oliva
poco limone (facoltativo)
Per prima cosa accendere il forno a 180°.
Pulire i ravanelli e condirli con sale, pepe e olio: versarli su una teglia da forno e cuocerli per circa 18-20 minuti.
Servirli con l'aggiunta di un po' di prezzemolo tritato e se piace, qualche goccia di limone.
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