Per prima cosa preparare il crumble.
Tagliare a tocchetti il burro, versare in un contenitore tutti gli altri ingredienti e lavorare con le mani sino ad ottenere un composto compatto facilmente sfaldabile.
Metterlo in frigorifero a riposare e nel frattempo preparare la base.
Tagliare mele e zucca a cubettini e condire con zucchero, rum, cannella e mescolare bene.
Scaldare una padella antiaderente e sciogliere il burro: aggiungere il mix zucca e mela e cuocere a fiamma bassa, mescolando di tanto in tanto fino a che i cubettini diventino tutti morbidi.
Lasciare raffreddare e incominciare a tagliare il cioccolato a pezzetti non troppo piccoli.
Accendere il forno ventilato a 180°.
Versare in una pirofila zucca e mele e uniformare la superficie.
Coprire con il cioccolato distribuendolo bene e terminare con il crumble da spezzettare, sistemare senza lasciare spazi vuoti.
Infornare e cuocere 25-30 minuti.
Lasciare leggermente intiepidire, aggiungere lo zucchero a velo e servire sia così che a temperatura ambiente.
Scopri le altre ricette per realizzare magnifiche torte, dolci e dessert
