Colomba bread pudding con fragole

Tagliare la colomba a fette e distribuirla in una pirofila imburrata.

Unire metà fragole.

Sbattere uova, zucchero, vaniglia, scorza di limone e latte.

Versare il composto sulla colomba e lasciare riposare 10 minuti per far assorbire.

Cuocere a 180°C per 20 minuti, finché sarà tutto ben dorato e stabile al centro.

Terminare con altre fragole, zucchero a velo e granella di pistacchio.

Scopri le altre ricette per realizzare magnifiche torte, dolci e dessert